Štítek: Zelenina

bram.kolacek s rukolou

Křenová pouť

Jeden z nejhodnotnějších produktů, který roste v naší české zemi. A to doslova. Tak obyčejný a přitom exotický. Tak zdravý, přitom málokdo ho dokáže konzumovat zasyrova samotný. K.Ř.E.N. Zdroj mnoha vitamínů a minerálů, přírodní antibiotikum, pomůžete si jím při angíně, chřipce, zahleněných průduškách, při kašli. Pročistíte si trávicí trakt i játra. Je to prostě tzv....

zelene rajce

Zelená rajčata

Podzim je už nevyhnutelně tady a pokud jste měli tak studené září jako my, nejspíš teď chodíte po zahradě a smutně koukáte na množství nedozrálých (především těch teplomilných) plodin. Nám letos například zbylo enormní množství zelených rajčat. Líný zahradník však nepropadá panice, je rád za každou úrodu a zdánlivý neúspěch se pokouší přetavit ve výhodu. ...

ravioly z vrchu

Netradiční části zelenin a jak je využít

Pěstování zeleniny je radost, teda pokud Vám všechnu nesežerou naší známí hnědočervení „kamarádi“. Vždycky se hrozně těším na sklizeň, ale je to trochu jako těšení se na Vánoce. V momentě, kdy vytáhnu tu mrkev ze země, cítím, že něco skončilo a další přijde až za dlouho. Je teda zapotřebí vytřískat ze sklizně maximum a možná...