Warning: Illegal string offset 'video_type' in /data/web/virtuals/96087/virtual/www/domains/mrkwa.cz/wp-content/themes/mioweb3/modules/visualeditor/lib/back_compatibility.php on line 217

Warning: Illegal string offset 'background_setting' in /data/web/virtuals/96087/virtual/www/domains/mrkwa.cz/wp-content/themes/mioweb3/modules/visualeditor/lib/back_compatibility.php on line 221

Warning: Illegal string offset 'page_width_preset' in /data/web/virtuals/96087/virtual/www/domains/mrkwa.cz/wp-content/themes/mioweb3/modules/visualeditor/lib/back_compatibility.php on line 234

Warning: Cannot assign an empty string to a string offset in /data/web/virtuals/96087/virtual/www/domains/mrkwa.cz/wp-content/themes/mioweb3/modules/visualeditor/lib/back_compatibility.php on line 234

Warning: Illegal string offset 'inverse_text_color' in /data/web/virtuals/96087/virtual/www/domains/mrkwa.cz/wp-content/themes/mioweb3/modules/visualeditor/lib/back_compatibility.php on line 237

Warning: Cannot assign an empty string to a string offset in /data/web/virtuals/96087/virtual/www/domains/mrkwa.cz/wp-content/themes/mioweb3/modules/visualeditor/lib/back_compatibility.php on line 237

Warning: Illegal string offset 'background_image' in /data/web/virtuals/96087/virtual/www/domains/mrkwa.cz/wp-content/themes/mioweb3/modules/visualeditor/pagedisplay_class.php on line 285

Warning: Illegal string offset 'background_color' in /data/web/virtuals/96087/virtual/www/domains/mrkwa.cz/wp-content/themes/mioweb3/modules/visualeditor/pagedisplay_class.php on line 286

Warning: Illegal string offset 'background_setting' in /data/web/virtuals/96087/virtual/www/domains/mrkwa.cz/wp-content/themes/mioweb3/modules/visualeditor/pagedisplay_class.php on line 287

Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /data/web/virtuals/96087/virtual/www/domains/mrkwa.cz/wp-content/themes/mioweb3/modules/visualeditor/pagedisplay_class.php on line 311
Mátový sirup s badyánem | Blog - Mrkwa

Mátový sirup s badyánem

 

pořádnou hrst máty  - lístků, nebo vrchních částí stvolů (čím víc, tím silnější bude i aroma)

2 l převařené vody

2kg třtinového cukru

80g kyseliny citronové

3 hvězdičky badyánu

 

Je to podobný recept jako na bezinkový sirup. 

Listy máty vložíme do studené převařené vody a přidáme kyselinu citronovou. Necháme 1 den louhovat a poté přecedíme přes plátýnko do hrnce. Přidáme cukr a hvězdičky badyánu. Začneme zahřívat a když směs dosáhne asi 7O°C, plníme do vyvařených lahví, zavíčkujeme a položíme vodorovně. Já ráda používám lahve na mléko, protože se v nich dá sirup perfektně uchovat (na podzim do nich zavařuju mošt). Navíc se k těm lahvím dájí koupit náhradní víčka. Takhle vám sirup vydrží celý rok. V létě super na letní limonády a v zimě na doslazení čaje.