Warning: Illegal string offset 'video_type' in /data/web/virtuals/96087/virtual/www/domains/mrkwa.cz/wp-content/themes/mioweb3/modules/visualeditor/lib/back_compatibility.php on line 217

Warning: Illegal string offset 'background_setting' in /data/web/virtuals/96087/virtual/www/domains/mrkwa.cz/wp-content/themes/mioweb3/modules/visualeditor/lib/back_compatibility.php on line 221

Warning: Illegal string offset 'page_width_preset' in /data/web/virtuals/96087/virtual/www/domains/mrkwa.cz/wp-content/themes/mioweb3/modules/visualeditor/lib/back_compatibility.php on line 234

Warning: Cannot assign an empty string to a string offset in /data/web/virtuals/96087/virtual/www/domains/mrkwa.cz/wp-content/themes/mioweb3/modules/visualeditor/lib/back_compatibility.php on line 234

Warning: Illegal string offset 'inverse_text_color' in /data/web/virtuals/96087/virtual/www/domains/mrkwa.cz/wp-content/themes/mioweb3/modules/visualeditor/lib/back_compatibility.php on line 237

Warning: Cannot assign an empty string to a string offset in /data/web/virtuals/96087/virtual/www/domains/mrkwa.cz/wp-content/themes/mioweb3/modules/visualeditor/lib/back_compatibility.php on line 237

Warning: Illegal string offset 'background_image' in /data/web/virtuals/96087/virtual/www/domains/mrkwa.cz/wp-content/themes/mioweb3/modules/visualeditor/pagedisplay_class.php on line 285

Warning: Illegal string offset 'background_color' in /data/web/virtuals/96087/virtual/www/domains/mrkwa.cz/wp-content/themes/mioweb3/modules/visualeditor/pagedisplay_class.php on line 286

Warning: Illegal string offset 'background_setting' in /data/web/virtuals/96087/virtual/www/domains/mrkwa.cz/wp-content/themes/mioweb3/modules/visualeditor/pagedisplay_class.php on line 287

Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /data/web/virtuals/96087/virtual/www/domains/mrkwa.cz/wp-content/themes/mioweb3/modules/visualeditor/pagedisplay_class.php on line 311
Houbové risotto | Blog - Mrkwa

Houbové risotto

Na 4 porce:

320g rýže arborio

1 cibule

1 hrst sušených hříbků

2 stroužky česneku

snítka tymiánu

500 ml drůbežího vývaru

50g másla

50g parmazánu nebo gran moravie

1,5 dcl bílého vína

sůl, pepř

olivový olej

 

Cibulku nakrájíme na jemno a orestujeme do sklovata na másle s kapkou olivového oleje. Přidáme prolisovaný/nadrcený česnek a po asi 2 minutách také rýži. Necháme ještě asi 3 minuty opéct nasucho, přidáme tyminán a pak podlijeme vínem a postupně přiléváme vývar, aby rýže zůstávala mírně ponořená. Necháme dusit na mírném stupni a postupně podléváme vývarem ev. ke konci vodou pokud Vám vývar dojde. Jakmile je rýže na skus měkká a konzistence krémová tak odstavíme a přidáme nastrouhaný parmazán.