Warning: Illegal string offset 'video_type' in /data/web/virtuals/96087/virtual/www/domains/mrkwa.cz/wp-content/themes/mioweb3/modules/visualeditor/lib/back_compatibility.php on line 217

Warning: Illegal string offset 'background_setting' in /data/web/virtuals/96087/virtual/www/domains/mrkwa.cz/wp-content/themes/mioweb3/modules/visualeditor/lib/back_compatibility.php on line 221

Warning: Illegal string offset 'page_width_preset' in /data/web/virtuals/96087/virtual/www/domains/mrkwa.cz/wp-content/themes/mioweb3/modules/visualeditor/lib/back_compatibility.php on line 234

Warning: Cannot assign an empty string to a string offset in /data/web/virtuals/96087/virtual/www/domains/mrkwa.cz/wp-content/themes/mioweb3/modules/visualeditor/lib/back_compatibility.php on line 234

Warning: Illegal string offset 'inverse_text_color' in /data/web/virtuals/96087/virtual/www/domains/mrkwa.cz/wp-content/themes/mioweb3/modules/visualeditor/lib/back_compatibility.php on line 237

Warning: Cannot assign an empty string to a string offset in /data/web/virtuals/96087/virtual/www/domains/mrkwa.cz/wp-content/themes/mioweb3/modules/visualeditor/lib/back_compatibility.php on line 237

Warning: Illegal string offset 'background_image' in /data/web/virtuals/96087/virtual/www/domains/mrkwa.cz/wp-content/themes/mioweb3/modules/visualeditor/pagedisplay_class.php on line 285

Warning: Illegal string offset 'background_color' in /data/web/virtuals/96087/virtual/www/domains/mrkwa.cz/wp-content/themes/mioweb3/modules/visualeditor/pagedisplay_class.php on line 286

Warning: Illegal string offset 'background_setting' in /data/web/virtuals/96087/virtual/www/domains/mrkwa.cz/wp-content/themes/mioweb3/modules/visualeditor/pagedisplay_class.php on line 287

Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /data/web/virtuals/96087/virtual/www/domains/mrkwa.cz/wp-content/themes/mioweb3/modules/visualeditor/pagedisplay_class.php on line 311
Falafel se salátem tabouleh | Blog - Mrkwa

Falafel se salátem tabouleh

Na 4 porce:

1 plechovka cizrny (400g)

1 vejce

strouhanka

1 malá cibulka

2 stroužky česneku

¼ lžičky mletého římského kmínu

sůl, pepř

olivový olej

Na salát tabouleh:

5 rajčat

100g bulguru (uvařte dle návodu)

1 malá červená cibule

½ citrónu

sůl, pepř

olivový olej

Na mátový dip:

kelímek bílého jogurtu

lžíce olivového oleje

citronová šťáva

špetka soli

snítka nasekané čerstvé máty

Dvě hvězdy arabské kuchyně mají společný kopec petržele a vůni římského kmínu.

Cizrnu slijeme a rozmixujeme tyčovým mixérem dohladka. Přidáme najemno nakrájenou cibulku, prolisovaný česnek, vejce, římský kmín a hrs strouhanky. Osolíme a opepříme. Ze směsi tvarujeme kuličky, které zakápneme olivovým olejem a pečeme 20 min v troubě při 200°C.

Na salát si uvaříme bulgur a přidáme nakrájená rajčata, najemno nakrájenou cibuli a nasekanou petrželku. Zakápneme olivovým olejem, dochutíme citrónovou šťávou, solí a pepřem.

Podáváme s mátovým dipem.