Warning: Illegal string offset 'video_type' in /data/web/virtuals/96087/virtual/www/domains/mrkwa.cz/wp-content/themes/mioweb3/modules/visualeditor/lib/back_compatibility.php on line 217

Warning: Illegal string offset 'background_setting' in /data/web/virtuals/96087/virtual/www/domains/mrkwa.cz/wp-content/themes/mioweb3/modules/visualeditor/lib/back_compatibility.php on line 221

Warning: Illegal string offset 'page_width_preset' in /data/web/virtuals/96087/virtual/www/domains/mrkwa.cz/wp-content/themes/mioweb3/modules/visualeditor/lib/back_compatibility.php on line 234

Warning: Cannot assign an empty string to a string offset in /data/web/virtuals/96087/virtual/www/domains/mrkwa.cz/wp-content/themes/mioweb3/modules/visualeditor/lib/back_compatibility.php on line 234

Warning: Illegal string offset 'inverse_text_color' in /data/web/virtuals/96087/virtual/www/domains/mrkwa.cz/wp-content/themes/mioweb3/modules/visualeditor/lib/back_compatibility.php on line 237

Warning: Cannot assign an empty string to a string offset in /data/web/virtuals/96087/virtual/www/domains/mrkwa.cz/wp-content/themes/mioweb3/modules/visualeditor/lib/back_compatibility.php on line 237

Warning: Illegal string offset 'background_image' in /data/web/virtuals/96087/virtual/www/domains/mrkwa.cz/wp-content/themes/mioweb3/modules/visualeditor/pagedisplay_class.php on line 285

Warning: Illegal string offset 'background_color' in /data/web/virtuals/96087/virtual/www/domains/mrkwa.cz/wp-content/themes/mioweb3/modules/visualeditor/pagedisplay_class.php on line 286

Warning: Illegal string offset 'background_setting' in /data/web/virtuals/96087/virtual/www/domains/mrkwa.cz/wp-content/themes/mioweb3/modules/visualeditor/pagedisplay_class.php on line 287

Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /data/web/virtuals/96087/virtual/www/domains/mrkwa.cz/wp-content/themes/mioweb3/modules/visualeditor/pagedisplay_class.php on line 311
Dýňová polévka | Blog - Mrkwa

Dýňová polévka

Pro cca 6-8 osob:

1 středně velká dýně hokkaido

1 cibule

3 stroužky česneku

1 litr zeleninového vývaru

1 kelímek smetany

lžička skořice

sůl, pepř

olivový olej (nebo český dýňový)

dýňová semínka

 

Na oleji zpěníme cibuli, přidáme česnek a na kostky nakrájenou dýni. Dýně Hokkaido má tu výhodu, že se nemusí loupat, jinak můžete použít i jiný druh. Přidáme skořici - dodá tomu lehce orientální příchuť. Chvilku mícháme a pak podlijeme vývarem. Zakryjeme pokličkou a na mírném ohni povaříme asi 15 minut, dokud dýně nezměkne. Rozmixujeme do hladka. Pak přidáme smetanu a už jen trochu prohřejeme. Dochutíme solí a pepřem podle potřeby.

Při podávání posypeme dýňovými semínky, ale výtečné je i přidat lžíci smetany, nebo pár kapek dýňového, či olivového oleje. A strávníci s plechovou hubou jistě ocení i nějaké to chilli....