Na 1 porci:

3 plátky toustového chleba (nejlépe velké plátky "britského typu")

3 plátky slaniny (také nejlépe britskou "smoked back bacon" - mají například v Marks&Spencer)

1 rajče

2 listy salátu

lžíce másla

lžíce majonézy

Americká klasika, jejíž kořeny sahají až do pozdní viktoriánské éry. Hlavní ingredience jsou tedy slanina (Bacon), salát (Lettuce) a rajče (Tomato). O tom, která z nich je nejdůležitější, se vedou sáhodlouhé diskuze.

První plátek toustového chleba namažeme máslem, naaranžujeme salát, pak rajče a nakonec opečené plátky slaniny. Přiklopíme dalším plátkem chleba, který zespoda namázneme majonézou. A protože máme dvoupatrový sandwich, tak to celé ještě zopakujeme. 

Zajistíme párátkem, nebo rovnou zabalíme na cestu.