Články autora

Aňa a Martin

Jsme vášniví sběrači jedlých rostlin, ze kterých nejraději vaříme. Máme rádi čerstvé jídlo a inspirujeme druhé, aby pěstovali jedlé rostliny na svých zahradách, balkónech, parapetech, ale i v městských ulicích. Milujeme nové chutě a vyhledáváme je všude na našich cestách. Jsme autoři e-booku Divoká kuchařka>> a nadšení propagátoři líného zahradnictví.
5.6. 2015

Belgický příspěvek

Je krásné jarní dopoledne a já na pracovní cestě do belgického Lutychu (Liége) myslím na to, jak se večer setkám s kamarádkou Estelle v nedalekém Eupen. Neviděly jsme se patnáct let a dost věcí se jistě změnilo. Po facebooku se domlouváme na detailech setkání. Má vize je jasná: belgické hranolky a belgické pivo. Estelle klidně...

14.5. 2015

Příběh májové brynzy

Květen je zaručeně nejlepší měsíc udělat si domácí halušky, slovenský to národní pokrm, který dvě z našich tří dětí považují za nejoblíbenější jídlo. Je to skvělý způsob, jak spotřebovat staré brambory (ty jsou na halušky nejlepší) a použít pravou májovou brynzu. Ta je u odborníků vyvažována zlatem, z živočišné říše je to podle mě jedna...

30.4. 2015

Všechno zlé je k něčemu dobré

Možná Vám něco říká takový ten pocit, kdy je všechno proti Vám, nic se nedaří (my ženské to dobře známe zhruba každý měsíc v období PMS) a pak Vás najednou překvapí něco příjemného. No tak to se mi přesně stalo minulý týden, kdy jsem jela na konferenci pro učitele angličtiny do Olomouce. Samozřejmě jsem vyjela...